牛奶、酸奶、豆浆、茶，哪种更适合高血压和高血脂的人喝？

随着生活水平的提高，高血压、高血脂等患病人群也逐年增多。这些慢性病的发生与饮食的关系十分密切，因此，得了这些慢性病，能吃什么，不能吃什么也成为了很多人关心的问题。

牛奶、酸奶、豆浆、茶，哪种更适合高血压和高血脂的人喝？

牛奶、酸奶、豆浆、茶，这四种饮品可以说都是健康的饮品，不论是健康人群，还是患有高血压、高血脂等慢性病人群都是适合喝的。由于它们各自都有自己的营养特点，因此，在喝的时候需要有一些注意的地方。

1、牛奶

牛奶的营养价值很高，可以称之为“全营养食品”，几乎含有人体所需的全部营养素。牛奶中的钙不仅含量丰富，吸收利用率也高，是人体获得钙的良好来源。如果膳食中钙的摄入量低会增强高盐膳食对血压的升高作用，而且缺钙也会引起血胆固醇和甘油三酯的升高。有研究证据表明，对于成年人来说，在总能量和蛋白质摄入量不变的情况下，适量摄入奶制品，对于预防肥胖、糖尿病、高血压都有帮助。

高血压、高血脂病人往往也伴随着肥胖，如果牛奶的饮用量大，为了避免热量超标，喝牛奶的时候可以选择低脂奶或者脱脂奶。

2、酸奶

酸奶的营养成分和牛奶大同小异，酸奶比牛奶更好消化，钙的吸收利用率也更高一些。酸奶和牛奶都可以作为奶制品供人们饮用。如果是有乳糖不耐受的人群，喝了牛奶会腹痛、腹泻，那么可以选择酸奶。

为了调和酸奶的酸味，大部分的酸奶中都会加入糖来中和。糖的加入也会增加热量，多于的热量消耗不掉就会转化为脂肪储存起来，因此，为了避免热量超标，可以选择无糖或低糖酸奶，或者用一些水果干代替糖来调味。

3、豆浆

豆浆也是一种很健康的饮品，富含优质蛋白、维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物。豆浆与牛奶相比，不含胆固醇和饱和脂肪酸，属于低脂低热量的饮品。豆浆中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，和大豆皂苷可以促进脂质代谢、降低胆固醇，对改善血脂也有好处。

4、茶

茶在我国的历史很悠久，属于传统的健康保健饮料。茶中出除了含有人体所需的营养物质外，还含有多种有益健康的成分，比如茶多酚、茶多糖和咖啡碱等。相比起酒和甜饮料而言，喝茶更健康。只不过，喝茶的时候尽量喝淡茶，不要喝浓茶，浓茶中咖啡因含量高，可兴奋交感神经，可能会影响睡眠，对控制血压不利。

总之，这四种饮品各有优缺点，牛奶、酸奶和豆浆可以作为膳食结构的一部分来交替饮用，茶可以作为日常饮用水的一种来补充身体的水分。